En un evento interactivo centrado en la experiencia gastronómica a bordo, Delta Air Lines presentó en Buenos Aires las ventajas de su cabina Delta Premium Select.
Durante el encuentro, Gabriela Cioccia, gerente regional de ventas de la aerolínea para el Cono Sur, repasó los principales diferenciales del producto: embarque prioritario, asientos más amplios y con mayor reclinación, kits de cortesía sostenibles de Someone Somewhere, más de 1.000 horas de entretenimiento a través de Delta Studio y Wi-Fi rápido y gratuito para miembros de SkyMiles. Asimismo, la ejecutiva destacó los avances del joint venture con LATAM, señalando los beneficios en reciprocidad de programas de fidelidad, ampliación de red, acceso a salones VIP y procesos integrados en aeropuertos.
Gastronomía con identidad regional
El eje central de la jornada estuvo puesto en la propuesta de catering, desarrollada localmente en alianza con Gate Gourmet. Los menús, que rotan cada tres meses, buscan reflejar la identidad culinaria argentina utilizando materias primas frescas.
Entre las opciones actuales del servicio destacan la pechuga de pollo asada con salsa criolla ahumada, humita del norte y pimientos, así como ravioles de champiñones y calabaza con salsa de espinaca y albahaca, una receta inspirada en la tradición familiar de las pastas domingueras porteñas.
Por su parte, desde Gate Gourmet y la dirección regional de Catering Operations de Delta resaltaron la ventaja competitiva de la región al trabajar con ingredientes frescos en lugar de insumos congelados, e incentivaron el uso de la función de preselección de menú disponible para pasajeros de las cabinas Premium Select, Delta One y Comfort.