Delta Air Lines renovará desde el 1 de octubre su programa de vinos para la cabina Delta One, con una selección que combina etiquetas de Napa Valley con clásicos internacionales. La nueva propuesta incluye 13 vinos de 11 bodegas, elegidos tras evaluar unas 1.600 etiquetas, en un proceso desarrollado junto a Andrea Robinson, Master Sommelier, y con la participación de miembros de SkyMiles en catas a ciegas.
Entre las bodegas seleccionadas figuran Silver Oak, Trefethen Family Vineyards, St. Supéry, Crossbarn by Paul Hobbs, Freemark Abbey y Patz & Hall, de Sonoma. Los vinos estarán disponibles durante períodos de seis o doce meses, según la etiqueta y la ruta, y fueron seleccionados teniendo en cuenta las condiciones particulares del servicio a bordo, como la menor humedad y la presión de cabina.
Además, el Champagne Taittinger, que ya se ofrece en Delta One en vuelos internacionales y en los Delta One Lounges, comenzará a servirse también en los vuelos domésticos de la compañía. El programa se complementa con la iniciativa Sky Sommelier, mediante la cual los líderes de los equipos de tripulación de cabina reciben capacitación especializada para asesorar a los pasajeros sobre la propuesta de vinos.