Normalmente sólo servido en Primera Clase, Qatar Airways pasará ahora a ofrecer caviar en rutas seleccionadas en su clase Business.
Xia Cai, vicepresidente senior de desarrollo y diseño de producto de Qatar comentó: “La introducción del servicio de caviar, normalmente disponible sólo en cabinas de primera clase, eleva aún más la galardonada experiencia de clase ejecutiva de Qatar Airways. Estamos comprometidos a mejorar continuamente nuestros servicios a bordo para elevar los estándares de la industria y deleitar a nuestros pasajeros. El nuevo servicio de caviar puede disfrutarse como opción independiente o como parte de las comidas a bordo”.
“Lo incluimos en el menú como entrada, con 15 gramos de esta exquisitez por persona. La forma más óptima de consumirlo es solo o junto con los acompañamientos que se ofrecen con él, con vodka frío o champán Brut”, agregó.
El lujoso servicio, que se lanzó a bordo el 15 de agosto en determinados mercados, incluye caviar Baeri con salmón al estilo Balik , así como una variedad de acompañamientos (como crema fresca, cebollín picado, huevo duro desmenuzado y cebolla), canapés y tostadas Melba.
Esta nueva propuesta se introdujo en 13 rutas de Qatar , incluidas las que unen Doha con Boston , Dallas , Hong Kong , Houston , Londres , Los Ángeles , Melbourne , Nueva York , París , São Paulo , Singapur , Sydney y Washington.
